Édition Spéciale - Livre L'art du BBQ (Hardcover)

Édition Spéciale - Livre L'art du BBQ (Hardcover)

ÉDITION SPÉCIALE (couverture rigide) - Quantité limitée

Max et JP sont de retour ! Découvrez des techniques de pros avec leur troisième ouvrage qui élève l'art du BBQ à un niveau jamais atteint. Ce livre est un véritable trésor pour les passionnés de grillades, offrant :

• Des recettes innovantes : Explorez un éventail de nouvelles recettes, allant des classiques aux créations audacieuses.
• Techniques éprouvées : Apprenez 6 méthodes infaillibles pour préparer des pièces de viande comme le tomahawk, la brisket et les short ribs.
• Pas à pas : Suivez des instructions détaillées pour maîtriser chaque technique, afin de choisir celle qui vous convient le mieux.
• Variété de plats : Des burgers succulents aux côtes levées, en passant par le poulet rôti, le poisson fumé, la pizza, et même des gaufres !
• Desserts irrésistibles : Découvrez une version modifiée de la célèbre croustade aux pommes bourbon-bacon de Steven Raichlen.

Que vous soyez adepte de la cuisine keto, sans gluten, ou fervent amateur de légumes, L'art du BBQ saura ravir vos papilles.

Max et JP ne se contentent pas de partager leurs recettes ; ils vous livrent également leurs conseils pour une présentation impeccable. Ce livre vous guidera pour sublimer vos créations culinaires de manière artistique, garantissant que chaque plat soit aussi beau que délicieux.