Cimarron Skeleton Yoder Smokers

Cimarron Skeleton Yoder Smokers

Transformez vos sessions de barbecue avec le Cimarron Skeleton Yoder Smokers, un appareil exceptionnel conçu pour ceux qui prennent leur cuisine au sérieux. Que vous soyez un compétiteur de BBQ, un traiteur professionnel ou un passionné d’événements, ce fumoir à granules sur roues est fait pour vous !

Capacité Impressionnante

Préparez des festins pour tous vos invités grâce à :

• Environ 26 poulets entiers
• Jusqu'à 45 côtes levées à plat
• Cinq cents 120 burgers
• Ou jusqu'à 100 kg d’épaules de porc en une seule cuisson !

Résultats de Fumaison Exceptionnels

La magie du Cimarron Skeleton réside dans sa capacité à envelopper vos viandes de chaleur et de fumée, produisant ainsi une croûte savoureuse et une texture inégalée. Les amateurs de fumage au bois apprécieront la similarité des résultats avec les appareils traditionnels, grâce à :

• Un système de gestion de la chaleur avancé
• Un système de contrôle adaptatif Yoder Smokers ACS avec deux sondes alimentaires intégrées

Conception Innovante

Avec sa trémie de style Firebox d'une capacité de 40 lb et sa fonction de décharge, ce fumoir vous permet de :

• Changer facilement la sorte de vos granules
• Vider le réservoir pour vos trajets longs

Caractéristiques Techniques

Plongez-vous dans les détails techniques :

• Surface de cuisson : 2225 po² (2 grilles de 25 po x 26,5 po et 1 tablette coulissante de 42,75 po x 21 po)
• Chambre de cuisson : diamètre de 26 po, longueur de 54 po
• Épaisseur de la chambre de cuisson : 1/4 po en acier
• Longueur totale : 92,6 po
• Hauteur totale : 72 po
• Profondeur totale : 49,3 po (incluant la tablette du devant)
• Poids : 1246 lb

Êtes-vous prêt à faire passer vos compétences de barbecue au niveau supérieur ? Le Cimarron Skeleton Yoder Smokers vous attend pour votre première utilisation !