BBQ encastrable au gaz Lynx Professional 36" avec brûleur Trident infrarouge, brûleurs céramiques et rôtisserie

Le Lynx Professional 36" est conçu pour les passionnés de cuisine extérieure qui recherchent une qualité de fabrication sans compromis et des performances dignes des meilleures cuisines professionnelles. Fabriqué aux États-Unis à partir d'acier inoxydable 304 de qualité commerciale, ce BBQ encastrable allie puissance, précision et durabilité exceptionnelle.

Cette configuration est équipée d'un brûleur infrarouge Trident™ exclusif à Lynx ainsi que de deux brûleurs en céramique haute performance. Cette combinaison permet de profiter à la fois d'une saisie intense à très haute température et d'une excellente polyvalence pour les cuissons plus délicates. Ensemble, les brûleurs développent jusqu'à 73 000 BTU de puissance sur la surface de cuisson.

Le brûleur Trident™ offre un contrôle de température exceptionnel, permettant autant de saisir un steak à très haute température que de cuire des aliments plus délicats avec précision. Les briquettes céramiques assurent quant à elles une distribution uniforme de la chaleur sur toute la surface de cuisson.

Avec ses 935 pouces carrés d'espace de cuisson total, incluant une généreuse grille de réchaud, le Lynx Professional 36" est parfaitement adapté aux repas de famille comme aux grandes réceptions.

La rôtisserie intégrée est alimentée par un moteur robuste à trois vitesses et accompagnée d'un brûleur arrière infrarouge de 14 000 BTU, offrant des résultats exceptionnels pour les poulets, rôtis et autres pièces de viande. Un fumoir intégré est également inclus pour ajouter facilement une saveur fumée à vos cuissons.

Pensé pour une utilisation confortable de jour comme de nuit, ce BBQ est équipé d'un système d'allumage Hot Surface Ignition extrêmement fiable, d'un éclairage intérieur halogène, de boutons de commande rétroéclairés ainsi que d'un système Hood Assist facilitant l'ouverture du couvercle.

Caractéristiques principales

Construction en acier inoxydable 304 de qualité commerciale
Fabrication américaine
1 brûleur infrarouge Trident™ de 23 000 BTU
2 brûleurs en céramique de 25 000 BTU chacun
Jusqu'à 73 000 BTU de puissance de cuisson
Brûleur arrière infrarouge de 14 000 BTU pour la rôtisserie
Rôtisserie intégrée avec moteur robuste à trois vitesses
Surface de cuisson totale de 935 po²
- 640 po² de surface principale
- 295 po² de surface secondaire
Briquettes céramiques pour une distribution uniforme de la chaleur
Grilles de cuisson en acier inoxydable
Système d'allumage Hot Surface Ignition
Éclairage intérieur halogène
Boutons de commande rétroéclairés bleus
Thermomètre intégré au couvercle
Système Hood Assist pour une ouverture facile
Boîte de fumage premium incluse
Construction soudée sans joints apparents pour une durabilité maximale

Le Lynx Professional 36" représente l'équilibre parfait entre la puissance de cuisson infrarouge, la polyvalence des brûleurs traditionnels et la qualité de fabrication haut de gamme qui a fait la réputation de Lynx auprès des chefs et des amateurs de cuisine extérieure les plus exigeants.

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